Tavuklu Hamur İşi Tarifleri

Değişik hamur işi tarifleri ile devam ediyoruz. Değişik poğaça şekilleri ile devam ediyoruz. Sırada tavuklu hamur işi tarifleri var. İç malzeme olarak farklı malzemelerle hazırlanmış tarifleri de yapabilirsiniz. Patatesli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi yapabilirsiniz. Hamur işi açma tarifi için bohça şeklini verdik. Tavuklu bir harç hazırladık. Maya kullanmadan ekşi krema ile yapıyoruz. Mayasız poğaça tarifleri arıyorsanız bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Hamur işlerinden değişik iç malzemelerle yapılmış tariflerden sosisli çörek tarifini de deneyebilirsiniz. Poğaça tarifleri sade olduğunda da çok güzel oluyor. Hadi kolay, şekli ile iç harcı ile iştah kabartacak tavuklu hamur işi tariflerine geçelim.

Tavuklu Poğaça

Tavuklu hamur işi tarifleri hazırladık. Çok güzel bir lezzet. Yapılışı kolay bir poğaça. Sizde sevdiğiniz iç malzemelerle poğaçaları yapabilirsiniz. Pizza şeklinde sucukla hazırlayabilirsiniz. Sadece patatesli olarak yapabilirsiniz. Tavuklu hamur işleri tarifi için hemen malzeme listesi ile başlayalım.

Hamur için :

• 500 gr un
• 1 yemek kaşağı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 150 gr yağ
• 200 gr ekşi krema
• 1 adet yumurta

İç harç :

• 450 gr tavuk eti
• 1 adet patates
• 2 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• Tuz, karabiber, pul biber
• Sıvıyağ
• Bir tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu

Üzeri için :

• Yumurta sarısı, süt

Malzemelerimiz bu şekilde. Önce hamuru yoğurarak başlıyoruz. Daha sonra hamur dinlenirken iç malzemeyi hazırlıyoruz. Ve videoda olduğu gibi şekil veriyoruz. 180 derecede 35 – 40 dakika pişiriyoruz. Her fırının pişirme süresi farklıdır. Kontrol ederek pişirebilirsiniz. İç malzeme olarak farklı harçları da kullanabilirsiniz.