Mimuu.com Örgü modelleri, İğne Oyası, El işleri, Hobi dünyası, Pratik Bilgiler ve daha fazlası
Menü
Ara

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır?

Çok lezzetli bir tarif daha hazırladık. Hamuru işi tariflerinden kremalı bir çörek yapıyoruz. Yemek tariflerimizden, pasta , çörek tariflerimizden gül mantı nasıl yapılır, haçapuri tarifi , ve 3 malzemeden kolay kurabiye tarifini de denemenizi öneririm. Yeni tarif yapacak herkese kolay gelsin. Malzeme miktarlarını gelen misafir sayınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Kremalı Çörek Tarifi

Hamur için malzemeler

  • 375 gr un
  • 5 gr kuru maya
  • 75 gr şeker
  • 1/3 çay kaşığı tuz
  • 12 gr süt tozu ( kahveler için kullanılan süt tozu )
  • 40 gr eritilmiş tereyağı
  • 1/2 limon kabuğu rendesi
  • 1 küçük yumurta
  • 195 ml süt

Krema için malzemeler

  • 350 ml süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 40 gr sıvı yağ
  • 50 gr blenderden geçirilmiş badem
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Un , süt tozu, maya , şeker ve tuzu , tüm kuru malzemeleri bir karıştırma kabında karıştıralım. Başka bir kapta yumurta ve sütü çırpalım. Unlu karışımın üzerine yavaş yavaş ekleyelim. Ve hamur haline getirelim. Daha sonra içine eritilmiş tereyağını ekleyelim ve tekrar yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Gerekirse un ekleyebilirsiniz. Hamuru mayalanması için bekleyelim.

Krema için tüm malzemeleri tereyağı , badem ve limon suyu hariç  bir tencerede karıştıralım. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirelim. Pişip biraz soğuyunca içine badem, limon suyu ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Şimdi hamura şekil vermek için aşağıdaki adımları takip edelim.

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır?

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 4

Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Üzerine hazırladığımız hamurları yerleştirelim. Yumurta sarısı sürelim hamurların üzerine. 180 derece fırında kızarana kadar hamurlarımızı pişirelim. Üzerine ister çikolata sos , ister pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 1

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 5

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 2

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 6

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 7

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır? 3

Kaynak : http://relax.kg7.ru/1/43/524/

Benzer İçerikler
Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

facebook örgü modelleri
Ara
Menüler