Yazın hazırladığımız sene boyunca afiyetle yediğimiz yaprak basma tekniklerinden bahsedeceğiz. 6 farklı yöntemle yaprak basma teknikleri hazırladık. Buzlukta asma yaprağı nasıl saklanır, salamura yaprak nasıl basılır veya kavanozda kuru yaprak basma nasıl yapılır hepsini öğreneceğiz. Ben salamura yaprak sevenlerdenim. Siz hangisini seviyorsunuz. Hangisini yapıyorsunuz. Kuru yaprak basımı son zamanlarda tercih edilen yöntemlerden. Pratik oluyor. Kuru basımı kavanozda veya buzlukta saklayabilirsiniz. Birazdan 6 farklı yöntemle yaprak basma tekniklerini öğreneceğiz. Öncesinde birkaç pratik fikirden bahsedelim.
Yemek tariflerinde bahsedeceğimiz ilk konulardan biri yine yapraklarla ilgili olacak. Yapraklarımızı bastık. Kışın çıkartıp sardık. Pişirmeye geçmeden baktık ki çok tuzlu. Eğer yaprak çok tuzlu olduysa ne yapmak gerekir. Yaprak sarması tuzlu olursa ne yapmalı detaylarıyla paylaşmıştık. İnceleyerek yapılacak yöntemler hakkında bilgi edinebilirsiniz. Kuru yaprak basma nasıl yapılır, 6 farklı yöntemle asma yaprağı nasıl saklanır öğrenelim.
Kışlık hazırlıklara yavaş yavaş başladık. Bugün kışlık hazırlıklarda yaprak basma nasıl yapılır ondan bahsedeceğiz. Tam 6 farklı yöntemle yaprak basma tekniğini öğreneceğiz. kavanozda, pet şişede, yoğurt kabında veya salamura olarak yaprak basımını öğreneceğiz.
Hazır mısınız? Son olarak videolara geçiyoruz. Yaprak nasıl basılır öğrenelim.