Videolu, Süt Dilimi Nasıl Yapılır?

Reklamlarda çok çıkan ve çocukların severek yediği süt dilimi tarifini evde yapmak ister misiniz. Hem de içinde ne olduğunu bildiğiniz çocuklarınıza gönül rahatlığı ile vereceğiniz bir tarif. Hindistan cevizli küçük kekler ve videolu elma gül tarifi de çok sevilen lezzetlerden. Misafirlerinizin beğeneceği bir diğer tarif de irmiksiz gül tatlısı yapılışı. Yapılışını sizlerle videolu olarak paylaşmıştık.

Süt Dilimi Yapımı

Kek için Malzemeler ( 1 adet kek için )

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı un

Krema için Malzemeler

• 1 paket krema
• 1,5 poşet krem şanti
• 1,5 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı limon suyu

Önce kremayı hazırlayalım. Krema için gerekli tüm malzemeleri karıştırma kabında iyice çırpalım. Ve buzdolabına kaldırıp bekletelim. Kek için 2 adet yumurtayı ve pudra şekerini mikserle iyice çırpalım. Daha sonra yoğurt, kakao, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Kare ( ben dikdörtgen kullandım ) fırın tepsisine yağlı kağıdı seriyoruz. Üzerine hazırladığımız kek karışımını ilave ediyoruz. Keki ince bir tabaka halinde yayıyoruz. Yağlı kağıt olmazsa olmaz. Fırına kabı yerleştiriyoruz. 10 dakika pişiriyoruz. Fırını açıyoruz. Tekrar bir 10 dakika pişiriyoruz. Kabarmayan bir keke ihtiyacımız var. Keki pişirirken her 10 dakikada bir fırını açıyoruz. Kabaran yerlere kürdan batırarak söndürebilirsiniz. Kek piştikten sonra yağlık kağıt ile birlikte başka bir yere alıyoruz. Aynı ölçülerde aynı tarifle bir kek daha pişiriyoruz. Kek soğuyunca alttakine krema sürüp üzerine diğer keki kapıyoruz. Dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.