Japon Usulü Kremalı Çörek Yapılışı

Pazar kahvaltılarınıza çok yakışacak hamur işi tarifi var sırada. Hep örgü hep örgü birazda yemek tarifleri olsun değil mi. Pazar sabahları bütün aile bir arada en güzel kahvaltı tariflerinin yapıldığı en güzel kahvaltı saatleridir. Tüm aile bir aradadır. Eşler evdedir. Çocuklar evdedir. Bizde hep beraberken güzel bir çörek yiyelim dedik.

Sizlere beğendiğimiz farklı olan yemek tariflerini paylaşmaya çalışıyoruz. Farklı lezzetler arayanlar için. Ispanaklı açma börek tarifive patatesli bazlama tarifibunlardan sadece bir kaçı. Daha fazlası sitemizde.

Kremalı Çörek Nasıl Yapılır ?

• 200 gr krem peynir
• 3 adet yumurta
• 30 gr un
• 30 gr mısır nişastası
• 60 ml süt
• 40 gr tereyağı
• 85 gr şeker
• Yarım limon suyu

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve sütü tencerenin içine koyalım. Eridikten sonra biraz soğumasını bekleyelim.

Biraz soğuduktan sonra  içine krem peyniri koyalım.

Başka bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım.

Yumurtalı karışımın içine limon suyunu ekleyelim.

Süt, tereyağlı karışımı yumurtaların içine ekleyelim.

Karıştıralım. Daha sonra üzerine mısır unu ve unu ekleyelim ve iyice karıştıralım.

Yağladığımız fırın tepsisine karışımı dökelim. Benmari kalıbınız varsa onu kullanın yada kalıbı suya temas etmeyecek şekilde başka bir kabın içine yerleştirip fırına koyun.

Daha sonra yaklaşık 1 saat 180 derecede fırında pişirin. Ve çöreğimiz hazır. Afiyet olsun.