Mimuu.com Örgü modelleri, İğne Oyası, El işleri, Hobi dünyası, Pratik Bilgiler ve daha fazlası
Menü
Ara

Evde Çökelek Nasıl Yapılır?

Bugün evde çökelek naslı yapılır ondan bahsedeceğiz. Bazen yanlışlıkla çökelek yaparız. Sütü yoğurt yapmak için mayalarken çok sıcak olduğunda veya hafif ekşime durumuna geçtiği zaman mayalarken süt kesilir ve çökelek olur. Evde yoğurt nasıl yapılır paylaşmıştık. Yoğurt yaparken eğer sütünüz kesilirse dökmeyin. Hemen çökelek tarifine çevirebilirsiniz. Yemek tariflerinden birçok marketten aldığımız ürünleri kendimiz yapabiliriz. Evde tereyağı nasıl yapılır, yoğurt nasıl yapılır, ekmek nasıl yapılır gibi birçok paylaşımımız oldu. Onları inceleyerek sizde evde yapabilirsiniz. Yoğurdumu kendim yapıyorum. Evde peynir yapımını da deneyebilirsiniz. Denedim çok güzel oluyor. Yoğurt kesildiği zaman çökelek yapımına, lor yapımına çevirebilirsiniz. Evde çökelek nasıl yapılır, lor nasıl yapılır inceleyelim.

Çökelek Nasıl Yapılır Tarifi

Bugün kendi ellerimizle çökelek yapıyoruz. Marketten almıyor peynir,tereyağı, çökelek yapıyoruz. Marketten de alabiliriz tabi ki ama içinde neler var, ne şartlarda yaptılar, katkı maddesi varmı, zararlımı diye çok düşünüyoruz. Hele evde çocuk varsa. Özellikle küçük çocuklar için yapmalıyız. Evde çökelek nasıl yapılır ondan bahsedeceğiz. İlerleyen günlerde çeşitli evde peynir nasıl yapılır tariflerini paylaşacağız. Çökeleği yaptığınız zaman isterseniz baharatla tatlandırabilirsiniz. Çörek otu kullanabilirsiniz. Yeşilliklerle tatlandırabilirsiniz. Hemen evde çökelek nasıl yapılır malzeme listesi ile tarife geçelim.

  • 3 litre tam yağlı süt ( çiğ süt olacak)
  • Taze sıkılmış limon suyu
  • Tencere
  • Tülbent

Malzemeler bu kadar. Önce sütü tencereye alıyoruz. Sütü kaynatıyoruz.

Evde Çökelek Nasıl Yapılır?

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 4

Kaynayan sütün içine limon suyu sıkıp ekliyoruz. Süt hemen kesilecektir.

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 5

Karıştırarak iyice keselim. Kesilen sütü tülbentle süzelim.

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 1

Peynirimiz hazır. Çıkan peynir altı suyunu hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Çorba yapımında kullanabilirsiniz.

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 2

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 3

Afiyetle yiyebilirsiniz. Kendi yaptığınız peynir hepsinden lezzetli olacaktır.

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 6

Evde Çökelek Nasıl Yapılır? 7

Kaynak : https://www.attainable-sustainable.net/homemade-ricotta/

https://theviewfromgreatisland.com/fresh-lemon-ricotta-the-easy-way/

Benzer İçerikler
Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

facebook örgü modelleri
Ara
Menüler