Fırında Domatesli Yumurta Güveci

Değişik tarif severler için güzel bir lezzet daha hazırladık. Kahvaltılık tarifler olarak hazırlayabilirsiniz. Kolay ve lezzetli. Misafirleriniz, ev halkı fırında domatesli yumurta güvecine bayılacak. Hep aynı tarifleri hazırlamaktan sıkılanlar için iyi bir fikir. Dilerseniz domatesleri dilim dilim halka halka kesip tavada çevirerek kızartabilirsiniz. Üzerine kekik ve sevdiğiniz baharatları serperek servis edebilirsiniz. O şekilde de çok lezzetli oluyor. Yine domatesleri bu şekilde kızartıp yumurta da kırabilirsiniz. Bu güzel lezzeti güveçte kaşarlı yumurta olarak da yapabilir hiç domates kullanmayabilirsiniz. Bana kahvaltıda domates, salatalık, zeytin , peynir olsa yeter. Sanki kahvaltıda bunlar olmadığında eksik gibi oluyor. Doymadım gibi oluyor. Çok seviyorum domatesi. Sadece ekmek ve domates de yiyebilirim kahvaltıda. Kahvaltılarınızda Bolu yöresi kürül yapımını da deneyebilirsiniz. Çıtır çıtır bir lezzet. Bazlamadan pratik pizza videolu tarif canınız pizza istediğinde hem kolay hemde lezzetli bir tarif olacak. Peynirli tava böreği tarifi de çok lezzetli bir tarif.

Domatesli Yumurta Güveci Nasıl Yapılır?

Kolay ve hızlı bir tarif. Kahvaltıya misafiriniz geldiyse ve evinizde domates varsa hemen fırında domatesli yumurta güvecini deneyebilirsiniz. Bu güzel lezzet için taze yumurtalar ile daha güzel oluyor. Yumurta ne kadar taze ise o kadar lezzetli oluyor. Hamur işleri tarifleriniz için de taze yumurta ile daha iyi sonuç alırsınız. Bu tarifte domatesleri doldurarak yapıyoruz. Aynı dolma yapar gibi. Yumurtanın altına sucuk, ton balığı, peynir gibi lezzetler de ekleyebilirsiniz.

4 adet domates
4 adet yumurta
Krema
Mozzarella peyniri ( farklı bir peynir de kullanabilirsiniz)
Tuz
Karabiber
Fesleğen

Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Domateslerin üst kısımlarını kesip içini çekirdeklerini çıkartıyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz. Bir kasede fesleğen, krema, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Dilerseniz maydanoz, yeşil soğan ve dereotu da ekleyebilirsiniz.

Domateslerin içine kremalı karışımdan bir parça ekliyoruz. Daha sonra Peyniri de ekliyoruz. Yumurta sarısı ve beyazı ayıralım. Her bir domatesin içine 1 yumurta akı ekleyelim. Fırında 15 dakika pişirelim. Daha sonra yumurta sarılarını ekleyelim. Biraz daha pişirip hemen servis edelim. Afiyet olsun.