Yemek tariflerine bir süre ara vermiştik. Tavada tavuk göğsü nasıl pişirilir diyorsanız sizler için çok güzel bir tarif hazırladık. Beslenmesine dikkat edenler için, sağlıklı beslenmek isteyenler için çok güzel bir tarif. Lezzetli ve değişik yemek tarifleri arayanlar hemde sağlıklı olsun diyenler için güzel bir tarif. Yanında güzel bir patlıcan turşusu tarifi de güzel olmaz mı. Kış sebzelerinden olan karnabahar ile de sizlere çok daha önce karnabahar yemekleri tarifi hazırlamıştık. Fırında kavrulmuş karnabaharı denemenizi öneririm.
Tavuk ızgara çeşitlerinden sizlere lezzetli bir tarif hazırladık. Tavuğun yanında salata ve sebzeler çok yakışıyor. Kırmızı , sarı ve yeşil biberleri kullanabilirsiniz. Renkleri de çok güzel olacaktır. Tarifinize renk katacaktır. Gelen misafirleriniz de bu lezzete bayılacaklar.
Malzemeler
Tavuk marine için ;
Pirinç için ;
Salata için ;
Pirinci soğuk bir suda yıkayalım. En az 5 dakika bekletelim. Büyük bir kapta 3.5 su bardağı suyu kaynatalım. Kaynadıktan sonra pirinci içine salalım ve 10 dakika kaynatalım. Ve daha sonra süzüp bekletelim. Terayağını başka bir kapta eritelim. Orta bir boy kapta tavuk göğsü, zeytinyağı, salça ve baharat sosunu karıştıralım. Karışımın üzerine limon suyunu dökelim. Ve karıştıralım. 15 dakika dolapta bekletelim. Daha sonra tavukları tavada pişirelim. Salatayı hazırlayalım bu arada tavuklar pişerken. Daha sonra pirinci maydanoz ile karıştıralım. Üzerine tavuğumuzu koyalım ve salatayı ekleyelim. Dileyenler ayrı ayrı yiyebilir. Çok lezzetli görünüyor. Hemen mutfağa pişirmeye.
Kaynak : http://gimmedelicious.com/2014/02/09/chipotles-chicken-burrito-bowl-with-cilantro-lime-rice/