Videolu, Peynirli Tava Böreği Tarifi

Kahvaltı tariflerine çok yakışan bir lezzet. Misafiriniz geldiğinde vaktiniz yoksa bir şeyler hazırlamak için hemen bu teflon tava böreğini yapabilirsiniz. Ben çok seviyorum. Ve çok pratik. Yapılışı çok kolay bir tarif. İçine istediğiniz harç malzemesini kullanabilirsiniz. Patatesli tava böreği olarak yapabilirsiniz. Ispanaklı olarak yapabilirsiniz. Peynirli maydanozlu bir harç hazırlayıp kullanabilirsiniz. Ben genelde peynirli yapıyorum. Ispanakta kullanıyorum. Ispanağı çiğ olarak elimle bölerek koyuyorum. Kahvaltılarınız için , misafirleriniz içinde ıspanaklı açma börek tarifi de yapabilirsiniz. Yine farklı bir lezzet olan Gürcistan lezzetlerinden. Videolu haçapuri yapımı da yapabilirsiniz. Patatesli bazlama tarifi de kahvaltılarınız için 5 çaylarınız için güzel bir lezzet. Hazır yufkadan peynirli börek tarifine geçiyoruz.

Tava Böreği Nasıl Yapılır?

İç harcı olarak istediğiniz malzemeler kullanabilirsiniz. Ben sürekli yaptığım için göz kararı yapıyorum malzemeleri.

Malzemeler

• 3 adet yufka
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Peynir
• Maydanoz

Tavaya biraz yağ döküp tüm tabanını kaplıyoruz. Daha sonra 1 adet yufkayı seriyoruz. Kenarlardan taşacak şekilde yerleştirelim. Yumurta, sıvı yağ ve sütü karıştırıp iyice çırpalım. Ve hazırladığımız sostan yufkanın üzerine sürelim. İkinci yufkayı tavanın içine tamamen yerleştirelim. Ve hazırladığımız sostan sürelim. Ve hazırladığımız iç harcı yerleştirelim. Ve diğer yufkayı da tavanın içine tamamen yerleştirelim. Üzerine sostan gezdirelim. Ve kenarlarda kalan yufkayı kapatalım diğer yufkalar üzerine. Hazırladığımız sosu üzerine sürelim. Ve kısık ateşte çevire çevire pişirelim. Herkese afiyet olsun.

Tava Böreği Yapılışı Video