Mantarlı Spagetti Tarifi

Çok lezzetli bir tarif daha. Daha önce sizlere makarna pasta tarifi hazırlamıştık. Kıymalı makarna- ghoulash tarifi hazırlamıştık. Lazanya nasıl yapılır bahsetmiştik. Bugünde mantarlı spagetti tarifi hazırlıyoruz. Çocuklarımız makarnayı çok severler. Makarna yaparken hem besin değerini hemde lezzetini artırmak isteyenler için mantar kullanıyoruz. Mantarlı spagetti tarifi. Çok iştah açıcı görünüyor. Çok seveceksiniz.

Mantarlı Spagetti Nasıl Yapılır?

Mantarlı spagetti tarifi yapılışı çok kolay bir o kadar lezzetli bir tarif. Hemen malzeme listesi ile başlamak istiyorum.

1 paket spagetti
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Dilimlenmiş mantar
Tuz
Karabiber
6 diş sarımsak
Pul biber
1/2 su bardağı pecorino peyniri
2 yemek kaşağı iri doğranmış maydanoz

Makarnayı 10 dakika veya üzerinde yazan talimatlara göre tuzlu suda haşlayalım. Bir tavada tereyağını eritelim üzerine doğradığımız mantarları ekleyelim ve kavuralım. Tuz ve karabiber ekleyelim. Pul biber, doğranmış sarımsağı ve sıvıyağı ekleyelim. Kavurmaya devam edelim. Makarna hazır olduğunda içinden 1 fincan ayırıp süzelim. Ve makarnaları tavanın içine alalım. Daha sonra içine rendelenmiş peyniri ve suyu ilave edelim. Peynir eriyene kadar pişirelim. Ve ocağı kapatalım. Maydanozu ekleyelim. Makarna servise hazır. Afiyet olsun. ( Yaklaşık 417 kalori )