Kıymalı Makarna – Ghoulash Tarifi

Fransız usulü kıymalı makarna tarifi. Ghoulash. Hepimizin meşgul bir hayatı var. Okul programları, okul faaliyetleri, iş dünyası, çalışma hayatı. Hayatımız yoğun geçiyor. Ama eve geldikten sonra ailecek yenilen bir akşam yemeği ve çay eşliğinde yapılan keyifli bir sohbet bütün yorgunluğumuzu alıyor. Her zaman sağlıklı, pratik ve çocuklarımızı seveceği yemekler yapmaya çalışıyoruz. Kolay bir yemek olan Ghoulash yapılışını sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. İşte Ghoulash. Türk usulü kıymalı makarna yapılışı. 

Ghoulash Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

• Kıyma
• Makarna
• 1 orta boy soğan
• Doğranmış Domates
• Domates sosu
• 2 diş sarımsak
• Tuz, biber

Kıymayı rengi değişip yumuşayana  kadar yağda kavuralım. Daha sonra içine doğradığımız soğanları ekleyelim. Soğanlar yumuşadıktan sonra içine doğranmış domatesi ekleyelim. Ve tekrar karıştıralım. Şimdi de domates sosu, sarımsak, tuz ve biberi ekleyip tekrar karıştıralım. Ve biraz daha pişirelim.

Ayrı bir tencerede dirsek makarnayı üzerinde yazan talimatlara göre haşlayalım. Makarna pişip süzüldükten sonra makarnanın içine daha önce hazırladığımız et sote karışımını ekleyip karıştıralım. Sıcak servis yapalım. Makarna ile et birbirine karıştıktan sonra aşağıdaki gibi görünecektik. Çok lezzetli görünüyor öyle değil mi. Çocuklarınız bu yemeğe bayılacak. Nefis görünüyor. Ailenizle birlikte tadını çıkarın.

Kaynak : http://kidsactivitiesblog.com/78729/ghoulash