Yoğurt Soslu Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Evde çöp şiş tavuk yapıyoruz. Bugünlerde hep evdeyiz. Pandemi yüzünden eskisi gibi dışarı çıkamıyoruz. Covid 19 tüm hayatımızı değiştirdi. Dışarıya eskisi gibi çıkmıyoruz. Evlerimizde her sevdiğimiz yemeği yapıyor güvenle içinde ne olduğunu bilerek yiyoruz. Çocuklarımıza güvenle yediriyoruz. Ben pek dışardan yemek yemeyi sevmem. Nadir yerim. Daha çok sevdiğim lezzetleri evde yapıyorum. Evde yaptığım birçok tarifi de dışarıda yediğim zaman sevmiyorum. Kebap tariflerini evde yapıyoruz. Tavuk yemeklerini evde yapıyoruz. Fırında tavuk çöp şiş sık yaptığım tariflerden. Ev halkı olarak çok seviyoruz. Çıtır tavuk tarifi de sevdiğimiz lezzetlerden. Ben dışına mısır gevreği kullanmıyorum. Eğer siz kullanarak yapmak isterseniz evde KFC tavuk yapma tarifini inceleyerek yapabilirsiniz. Güzel yemeklerden sonra sağlıklı tatlılar tüketebiliriz. Sağlıklı tatlılar kim beğenmez ki. Hafif sütlü tatlılar çok lezzetli olacaktır. Yemek tariflerinden çok beğeneceğiniz bu lezzetin yapılışına geçelim hemen. İşte tüm detayları ile yoğurt soslu tavuk çöp şiş tarifi.

Fırında Tavuk Çöp Şiş Nasıl Yapılır?

Yanında güzel bir pilav, ayran yada cacık, güzel bir salata ile çok lezzetli olacaktır. Yoğurt soslu tavuk çöp şiş tarifi hazırladık bugün. Fırında tavuk vazgeçemeyeceğiniz lezzetlerden biri haline gelecek. Yapılışı da kolay. Yoğurt soslu tavuk çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hemen malzeme listesi ile başlayalım.

4 büyük tavuk göğsü ( iri küpler halinde doğranmış)
Kırmızı biber ( isteğe bağlı)
Kuru soğan ( isteğe bağlı)
1 su bardağı sade yoğurt
1 yemek kaşağı tatlı kırmızı biber
1 çay kaşağı zerdeçal
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı taze doğranmış sarımsak
1 yemek kaşağı limon suyu
1/4 su bardağı zeytinyağı
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber

Soğan, biber ve kırmızı biber hariç diğer malzemeleri bir kabın içinde karıştıralım. İçine iri doğradığımız tavukları koyalım ve karıştıralım. Üzerini kapattıktan sonra 1 saat buzdolabında bekletelim.

Kullanacağımız şişleri 20 – 30 dakika kadar suda bekletelim. Neden derseniz gevrek bir şekilde fırında yanabilirler. Tavuk pişerken nemi alacaktır ve kuru olmayacaktır. Kırmızı biber ve soğanları da aynı büyüklükte doğrayalım.

Şimdi şişlere dizme zamanı. İsterseniz sadece tavuk kullanabilirsiniz.

İster fırında, ister ızgarada tavuk şiş olarak yapabilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine tavuklarımızı yerleştirelim. Ve tavukları kızarana kadar pişirelim. Çok lezzetli görünüyorlar. Afiyet olsun.