Oğlumuzun doğum günü yaklaşıyor. Ona bir doğum günü pastası yapmak istiyorsunuz. Ya da bir sipariş aldınız nasıl yapacağınızı bilmiyorsunuz. Sizlere resimli yaş pasta tarifi ile gemi pasta nasıl yapılır onu anlatmak istiyorum. Sadece korsan gemi pastayı yaparken biraz sabredin. Sonunda çok hoşunuza gidecek. Oğlunuzda korsan gemi pastasını görünce çok mutlu olacak. Hadi pastamızı yapmaya başlayalım.
Malzemeler
Sünger keklerimizi üst üste koyup 2 tene dikdörtgen kek keselim. Biri 20 cm diğeri 10 cm olacak.
Daha sonra şekilde görüldüğü gibi korsan gemimizin güvertesini oluşturmaya başlayalım. Büyük dörtgenden 2 adet üçgen parça keselim. Küçük dörtgenden de 4 dörtgen daha elde edelim.
İki küçük dörtgeni alalım ve güvertenin arka kısmına, üçgenleri de ön kısmına şekildeki gibi yerleştirelim.
Köprüleri birleştirmek için iki küçük sünger daha ekleyelim.
Yuvarlak straforumuza deniz etkisi verecek mavi şeker hamuru ile kaplayalım.
Tabandan başlayalım. Geminin alt kısmını sabitlemek için krem şanti sürelim.
Sünger kekimizi yumuşatmak için sütlü çikolata ile ıslatalım.
Korsan gemimizin kenar kısımlarına krem şanti sürelim. İç kısmına ganajdan sürelim. Daha sonra diğer parçaları aynı işlemi uygulayarak üzerlerine kapatalım.
Dış kısmını krem şanti ile kaplayalım. Streç ile korsan gemi pastanın iyice sabitlenmesi için saralım. 2 saat buzdolabında bekletelim.
Kahverengi şeker hamuru ile kaplayalım. Resimde de görüldüğü gibi aynı işlemleri uygulayarak tamamlayalım. Kolay gelsin.