Çok pratik bir tarif var sırada. Ben sadece bazlama ile değil bayat ekmekle de yapıyorum. Fırında bazlama pizzayı elimdeki malzemelerle çeşitlendiriyorum. Bayat ekmeğe de aynı işlemleri uyguluyorum. Bazen tavada, bazen tost makinesinde, bazen fırında. Daha önce mantarlı hiç denememiştim. Geçtiğimiz günlerde mantar ile yaptım ve çok sevdim. Sizde elinizdeki malzemelere göre kolay kolay pratik pizza tarifleri yapabilirsiniz. Zeytinli, domatesli, sucuklu, mantarlı sevdiğiniz malzemelerle damak tadınıza göre pizza tarifleri hazırlayabilirsiniz. Özellikle kahvaltılarda bazlamadan pratik pizza tarifleri çok lezzetli oluyor. Kahvaltılarınız için bu tarifleri de deneyebilirsiniz. Peynirli tava böreği tarifi de benim çok sevdiğim lezzetlerden. Fırında domatesli yumurta güveci tarifi yine denenmesi gereken tariflerden. Ve yine kırmızı biberli ekmek tarifi çok beğeneceğiniz kahvaltılarınızın vazgeçilmez bir tarifi olacak. Şimdi gelelim fırında bazlama pizza tarifine.
Eğer bazlamadan yapacaksak bazlamayı ortadan 2 ye bölüyoruz. Ve üzerine hazırladığımız salçalı sostan sürüyoruz. Ben salça içine biraz yağ katıp su ile açıyorum. Daha sonra üzerine kaşarı rendeleyip ekliyorum. Ve evde hangi malzemeler varsa ona göre bazlama üzerine yerleştiriyorum. Bazen sadece domatesli bazen bol malzemeli oluyor. Ama çok lezzetli oluyor. Bayat ekmekle de aynı şekilde yapıyorum. Bayat ekmekleri dilim dilim yapıyorum. Veya 1 ekmeği önce ortadan 2 ye bölüyorum. Daha sonra bu parçaları tekrar ortadan bölüyorum. 4 parça oluyor. Salçalı sos sürüp malzemeleri üzerine ekliyorum. Fırına verip kızarana kadar fırında bazlama pizza yapıyorum.
Son hazırladığım mantarlı pizza tarifim.
Ve piştikten sonraki hali.
Şimdi kısaca videolu olarak bazlamadan pizza nasıl yapılır izleyelim.