Videolu, Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

Ben çok seviyorum. Eminim sizlerde çok seviyorsunuzdur. Salatalar arasında en güzel lezzetlerden. Zayıflama sürecinde olanlar mor lahanayı tercih ederek uzun süre tok kalabilirler. Kırmızı lahana turşusu püf noktalarını yapımını videolu olarak hazırladık. Ben her zaman yapıyordum ama lokantalardaki gibi olmuyordu. Sonra öğrendim ki küçük bir püf noktası varmış. Onu yapınca birebir aynısı oldu. Kırmızı lahana turşusu nasıl kurulur detaylı olarak videoda vereceğiz. Ve sizde evde rahatlıkla püf noktaları ile birlikte yapabilirsiniz. Her yemeğin yanına yakışıyor. Ve normal turşular gibi uzun süre beklemiyorsunuz. Hemen hazır oluyor. Ben daha önce hazırladıklarımı bitirdim. Şimdi bu tarife göre tekrar aynısını yapacağım. Çok seviyorum. Patlıcan turşusu tarifini de çok seviyorum. Biz kışa hazırlık olarak mutlaka yapıyoruz. Ve hızlıca tüketiyoruz. Sizlerde farklı turşu tarifleri arıyorsanız patlıcan turşusunu deneyebilirsiniz. Yapmak isteyenler için daha önce patlıcan turşusu nasıl yapılır paylaşmıştık. Kolay , hızlı , pratik 1 günlük turşu tarifleri arayanlar kolay lahana turşusu tarifini deneyebilirler. Tabi turşuların vazgeçilmezi sarımsak. Sarımsakları kolayca soymak için pratik sarımsak soyma yöntemleri isimli yazımızı inceleyebilirsiniz.

Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır Video

Malzemeler

• Mor lahana
• Sirke
• Su
• Tuz
• Limon tuzu

Yapılışı oldukça kolay. Önce lahanaları doğrayıp tuz ile ovuyoruz. Bu sayede biraz yumuşuyorlar. Sonra lahanaları kavanoza dolduruyoruz. Ve üzerini biraz su koyuyoruz. Ve tabi biraz sirke. Pembe rengini veren püf noktası ise limon tuzu. Kavanozu kapatmadan önce 3 – 4 limon tuzu atıyoruz. Ve kavanozun ağzını kapatıp 1 gün bekletiyoruz. Turşumuz hazır. Afiyet olsun.