Topik Mezesi Tarifi

MasterChefde dün topik mezesi yapıldı. Hemen araştırıp nasıl yapıldığını bulmaya başladık. Çok lezzetli görünüyordu. Bugün ise detaylı yapılışıyla topik mezesi tarifini yayınlıyoruz. Sizde evlerinizde yapabilir afiyetle yiyebilirsiniz. Yemek tariflerine zaman zaman değiniyoruz. En güzel tarifleri hazırlayıp pratik tarifleri hazırlayıp videolu veya detaylı yapılışıyla paylaşıyoruz. Kışlık hazırlıklar, en lezzetli pasta tarifleri, sulu yemekler, kebaplar… Hepsine zaman zaman değiniyoruz. Ezme tariflerini, meze tariflerini severek yapıyoruz. Yemek yanında, kahvaltılık tariflerin yanında, 5 çaylarından, gün tariflerinde de mezeler çok tercih ediliyor. Yine yemeklerin yapacağınız soslardan bahsedelim. Mesela salsa sos nasıl yapılır paylaşmıştık. Çok lezzetli soslardan. Kebap tariflerinin yanına da çok yakışacak. Değişik bir sos denemek isterseniz harissa ezmesi tarifini deneyebilirsiniz. Tarifine ise harissa ezmesi nasıl yapılır bulabilirsiniz. Gelelim şimdi topik mezesi tarifine.

MasterChef Topik Tarifi

Çok lezzetli bir mezeyle devam ediyoruz. İstanbul mezesi. Topik nerenin mezesi derseniz okuduğuma göre Eski Rum mezelerindenmiş. Çok lezzetli görünüyor. Yapması keyifli sanki içli köfte tarifi mantığında. İç dolgulu nohutlu, patatesli bir hamur hazırlayıp içini doldurarak hazırladığımız mezelerden. Üzerine yağ döken var dökmeyen var. Damak tadınıza göre lezzetlendirebilirsiniz.