Kamber Biber Turşusu Yapımı

Çok sevilen bir turşu tarifi daha var sırada. Kamber biber turşusu. Kamber biber turşusu yapımı için malzeme listesini, nasıl yapıldığını videolu olarak hazırladık. 2 farklı tarif var. Hangisi sizin damak tadınıza uyuyorsa onu yapabilirsiniz. Kışlık hazırlıklarda bugünlerde turşu tariflerine değiniyoruz. Bugün lezzetli bir tarif daha hazırladık. Yeni tarife geçmeden önce daha önce paylaştığımız turşulara değinelim. Yapılışı oldukça kolay çok lezzetli bir turşu olan mor lahana turşusu sık sık yaptığım tarifler arasında. Karnabahar turşusu çok lezzetli diğer turşulardan. Baharatlı, soğanlı kornişon turşu yapılışı bu sene bende bu şekilde kurdum kornişon turşusunu. Kamber biberi yemeklerinden hadi turşunun yapılışına geçelim.

Kamber Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

Çok lezzetli çok seveceğiniz değişik turşu tarifleri ve yapılışlarından. İç salata hazırlanarak yapılan bir turşu. Kamber turşusu yapımı için gerekli malzemeler ile başlayalım.

• 2 kg kamber biber
• 1 çay bardağı sirke
• 1 çay bard. sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı toz şeker
• 1/2 çay bardağı tuz
• 3 baş sarımsak
• Yarım bağ dereotu
• Maydanoz

Maydanoz ve dereotu turşulara güzel bir lezzet veriyor. Şimdi kamber biber turşusu yapımını videolu olarak izleyelim. İsterseniz havuç da ekleyebilirsiniz biberlerin içine. Her bir biberin içine sarımsak, tuz, şeker ekliyoruz. Dereotu, maydanoz ekliyoruz, havuç ekliyoruz. Fırında közlüyoruz. Közledikten sonra kavanozlara doldurup sıkıca kapatıyoruz.

İç malzemeli turşu sevmeyenler için şimdi de sadece biberi fırında közleyerek yapalım. Bu şekilde de çok lezzetli oluyor. Hangisi sizin damak tadınıza uyuyorsa o tarifi deneyebilirsiniz. Yada bir kavanozu içli diğerini sade olarak yapabilirsiniz.