Fransız Usulü Patates Anna Tarifi

Çok lezzetli bir tarif daha hazırladık. Patates yemekleri diyebiliriz. Patatesi sevmeyen yoktur aramızda. Özellikle patates kızartması tariflerini. Şimdi sizlere çok lezzetli patates anna tarifi vereceğiz. Sizlere farklı mutfakların değişik ve lezzetli tariflerini vermeye çalışıyoruz. Yeni lezzet arayanlar için. Kore usulü mantar salatası yeni bir lezzet. Patates cipsi yapmak isteyenler için evde fırında patates cipsi nasıl yapılır tarifini vermiştik. Dışarıda alınan paketlerden evde yapmak daha sağlıklı. Kahvaltı tariflerinizin vazgeçilmezi olacak patatesli bazlamadan bahsetmeden geçemeyeceğim. Tarifini sizlere resimli olarak vermiştik. Şimdi sizlere yine patatesten çok güzel bir tarif hazırladık. Resimli olarak yapılışını adım adım bulabilirsiniz. Çok lezzetli, kolay ve pratik bir tarif.

Patates Anna Nasıl Yapılır?

Malzemeler

5 – 6 adet büyük patates
110 gr tereyağı
3 adet soğan ( arpacık soğan veya yeşil soğanın beyaz kısmı )
Tuz
Karabiber
Bir tutam maydanoz ( isteğe bağlı )

Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra çok ince dilimler halinde yuvarlak şekilde doğrayalım. Bir tencerede tereyağını eritelim. Bir tülbent , havlu peçete veya kahve filitresi ile terayağını süzelim. Yeşil soğanların beyaz kısmını doğrayalım. Yuvarlak fırın kabı içine önce terayağı sürelim. Üzerine patates dilimlerini yerleştirelim. Tuz ve karabiber ekleyelim. Fırça ile terayağı sürelim patateslerin üzerine. Doğradığımız soğanları patateslerin üzerine yerleştirelim. Ve tekrar patates ile kaplayalım. Tuz ve karabiber ekleyelim. Patateslerin üzeri terağı ile yağlanır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede patatesler kızarana kadar pişirelim. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz.