Fırında Donut Yapımı

Bugün sizler için güzel bir tarifimiz var. Fırında donut yapılışı. Daha önce donut amigurumi anahtarlık yapılışı örmüştük birlikte. Pasta olarak yapmadan olmazdı. Kahvaltı için güzel bir tarif. Hafta sonu aileniz için yapabilirsiniz. Çok seveceklerdir. Önceki tariflerimizden krem peynirli halka kurabiye yapılışını da deneyebilirsiniz. Özel kalıplarınız varsa tarifi yaparken kullanabilirsiniz. Muffin kalıplarını kullanabilirsiniz. Donut tarifi oldukça lezzetli ve kolay bir tarif. Başlıyoruz.

Fırında Donut Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2.5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• ¾ su bardağı şeker
• 1 büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
• 60 gr eritilmiş şekersiz çikolata
• Yarım yemek kaşığı vanilya ekstresi
• Yarım su bardağı ayran
• 1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası

Üzeri için ;

• 2 çorba kaşığı sıcak su
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı süt
• Yarım çay kaşığı vanilya ekstresi

Geniş bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir araya getirip karıştırın. Başka bir kapta şeker ve yumurtayı karıştıralım. Bu karışımın içine eritilmiş tereyağı ve eritilmiş çikolatayı ekleyin. Karıştırdıktan sonra tekrar içine ayran , vanilya ve kırmızı gıda boyasını ekleyin. Tekrar karıştırın. Sonrasında içine unlu karışımı ekleyip karıştıralım. Şekil verme aşamasında kalıpların üzerine yerleştirelim. 12- 15 dakika önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Üzeri için tüm malzemeyi karıştıralım. Şeker eriyene kadar karıştıralım. Sonrasında kurabiyelerin üzerine sürelim. İsterseniz içine batırıp çıkartabilirsiniz. Tercih sizin. Üzerine kullandığımız sır sertleşmeye başlarsa sıcak su ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak :http://www.tasteandtellblog.com/red-velvet-week-baked-red-velvet-donuts/