Fırında Çöp Şiş Köfte Tarifi

Fırında çöp şiş köfte tarifi ile devam ediyoruz. Çok lezzetli bir tarif. Milföy hamuru ile birlikte hazırlanmış köfteler. Özel davetleriniz içinde lezzetli köfte tariflerinden. Yapılışı da üstelik çok kolay. Bu tarif sunumuyla çocuklarında çok ilgisini çekecektir. Çocuklarımızın ilgisini çekecek türden. Köfte sevmeyen çocukların da ilgisini çekebilir. Ramazan sofralarınız ve özel davetleriniz içinde mükemmel bir yemektir. Arkadaşlarınız hayal gücünüzü ve mutfak becerilerinizi takdir edecektir. Birazdan fırında çöp şiş köfte tarifi malzeme listesine ve nasıl yapıldığına başlayacağız. Önce daha önce paylaştığımız köfte tarifleri ile devam edelim. Herkes tarafından çok sevilen bir tarifimiz var. İçli köfte. Haşlama olarak yapılanı var, kızartma olarak yapılan tarifi var. Damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz haşlama veya kızartma olacağına. İçli köfte nasıl yapılır önceki yazılarımızdan ulaşabilirsiniz. Güveçte peynirli köfte tarifi değişik lezzetlere açık olanlar için güzel bir lezzet. Ve yine davetleriniz için yapabileceğiniz bir yemek. Çeşitli sebzelerden de köfteler yapabilirsiniz. Kabaktan, karnabahardan. Sebze sevmeyen çocuklarınız için sevmediği sebzeleri kamufle ederek fırında karnabahar köftesi nasıl yapılır inceleyip yapabilirsiniz. Gelelim ızgara şiş köfte tarifi sevenler için fırında köfte tariflerine.

Fırında Milföylü Çöp Şiş Köfte Nasıl Yapılır?

Yapılışı çok kolay, yemesi çok lezzetli. Fırında çöp şiş köfte tarifi için hemen malzeme listesine geçiyorum. Malzemeleri kişi sayısına göre artırabilirsiniz.

Malzemeler

• 400 gr az yağlı kıyma
• tuz , biber ve sevdiğiniz baharatlar
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 250 gr milföy
• Yumurta
• 4 adet şiş
• Kaşar peyniri

Bir karıştırma kabında kıymayı, rendelenmiş soğanı, rendelenmiş sarımsağı ve baharatları yoğurun.

Elde edilen kıymayı 4 eşit parçaya bölün. Bu parçalardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.

Milföy hamurunu resimdeki gibi uzun şeritler halinde kesin.

Ardından her şeridi biraz açarak uzatın. Şeritlerin genişliği köftelerden biraz büyük olmalıdır.

Şimdi köfte ve hamuru resimdeki gibi şişlere geçirin.

Hazırladığımız köfteleri fırın tepsisine yerleştirip 180 derece fırına pişirmeye gönderiyoruz. 20 – 25 dakika piştikten sonra fırından çıkartıp hamurların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Ve kaşar peynirlerini dilip köftelerin üzerine yerleştiriyoruz. Ve tekrar 20 – 25 dakika pişiriyoruz. ( pişme süreleri fırına göre değişikli gösterebilir)

Köfteler pişti. Servise hazır. Afiyet olsun.

Kaynak : https://expertoza.com/2015/06/kotlety-na-shpazhkax/