Kekimizi Islatmak İçin
Üzeri İçin Gerekenler
Öncelikle tarifimizin keki ile başlıyoruz. Tezgahımıza bir kap alıyoruz ve içerisine toz şekerimizi, yumurtalarımızı ekleyerek, köpürene kadar mikserimiz yardımı ile iyice çırpıyoruz. Ardından kakaomuzu, sütümüzü, unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızı ilave ediyoruz. 5 dakika kadar daha çırpıyoruz. Pişireceğimiz fırın tepsimizi yağlıyoruz ve hazırladığımız kek hamurumuzu içerisine döküyoruz. Önceden ısıttığımız 170 dereceli fırınımızda pişirmek üzere yerleştiriyoruz. Kekimizin pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol ediyoruz ve piştiğinde fırınımızdan alıyoruz. Kekimiz sıcakken 1 su bardağı soğuk sütümüzü üzerine gezdiriyoruz. Üzerine dökmek için krem şantimizi ve çikolata sosumuzu paketteki tariflere göre hazırlıyoruz. Kekimiz iyice soğuduğunda hazırladığımız 2 paket krem şantimizi kekimizin üzerine sürüyoruz. Hazırlayıp, soğuttuğumuz çikolata sosumuzu da sürdüğümüz krem şantimizin üzerine döküyoruz. Güzelce yayıyoruz. Son malzememiz olan hindistan cevizimiz ile de süsledikten sonra, kekimizi dilimliyoruz. Hazırladığımız ağlayan pastamızı artık servise sunabiliriz. Afiyet olsun.