Çok lezzetli bir tarif. Pankek tariflerinizi bu şekilde iç malzemeli hazırlayarak daha lezzetli bir hale dönüştürebilirsiniz. Evde kolay ve pratik şekilde hazırlayacağınız bir tatlı. Her evde bulunan malzemelerden. Meyveler, ballarda kullanabilirsiniz. Pankek yapımını lezzetlendirebilirsiniz. Yine pankek kadar lezzetli olan bir diğer tarifte waffle tarifi. Pankeki hazırladığınız gibi meyveler, ballar, çikolatalar ile tatlandırabilir lezzetini artırabilirsiniz. Fransız usulü tost ile de sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.
Malzemeler
İç Malzeme İçin ;
Şerbeti için ;
Hamur için olan tüm malzemeyi blenderden geçirip hazırlayalım.
Bir miktar mayalanması için bekleyelim.
Daha sonra sıcak tava üzerine pankekleri dökerek pişirelim. Tüm malzemeyi bu şekilde kullanarak pankekler hazırlayalım.
Pankeklerin içini doldurmaya başlayalım. İsterseniz krema, puding koyabilirsiniz. Veya kuru üzümlü malzemeyi hazırlayarak pankeklerin içini dolduralım. Ve ağzını kapatalım. Daha sonra kızgın yağda kızartalım.
Hazırladığımız şerbetin içine pankekleri yerleştirelim. Biraz bekletip servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Kaynak : http://www.mmlakaty.com/